À PROPOS DE NOUS

Une passion commune pour le café de qualité

Formations & Ateliers Café

Nos formations s’adressent à tous : passionnés, baristas ou professionnels en reconversion. Venez découvrir l’univers du café à travers nos cours pratiques et immersifs.

Nos Programmes & Cours

Ouvrez votre Coffee Shop

Transformez votre passion en projet. Avec la franchise We Drink’s, bénéficiez d’un accompagnement complet pour lancer votre propre coffee shop rentable et inspirant.

Devenez Franchisé
À propos de We Drink’s

Le goût du café, l’amour du détail.

"El Mejor en Espresso" reflète notre engagement envers l’excellence. C’est un hommage à la culture café et à notre quête du goût parfait.

Chez We Drink’s, chaque tasse raconte une histoire. Une histoire de passion, d’exigence, et d’excellence dans l’art de la torréfaction. Bien plus qu’un simple torréfacteur, nous sommes un univers dédié aux amoureux du café, qu’ils soient novices curieux ou baristas chevronnés.

We Drink's by PolyCafé @2025

Nos Installations

Dans notre atelier de torréfaction à Casablanca, nous utilisons des équipements de pointe et des procédés de contrôle qualité stricts. De la sélection des meilleurs grains issus des plantations les plus réputées, jusqu’à l’emballage final, chaque étape est maîtrisée pour sublimer les arômes et garantir un café d’exception.

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Notre Équipe

Derrière chaque grain parfaitement torréfié se cache une équipe passionnée. Nos experts cumulent des années d’expérience dans le monde du café, animés par une obsession commune : proposer un produit authentique, riche en goût, et constant dans la qualité.

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Nos Programmes & Cours

Nous croyons au partage de notre savoir-faire.
C’est pourquoi nous proposons plusieurs programmes de formation adaptés à tous les niveaux : initiation au café, perfectionnement barista, techniques d’extraction, latte art…

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    El Mejor en Espresso.

    De la torréfaction à l’expérience.

    We Drink’s – L’Art du Café Par Passion

    Plongez dans les coulisses de We Drink’s, là où chaque grain de café est soigneusement sélectionné, torréfié avec précision et transformé en une expérience unique. Notre équipe passionnée, nos machines de pointe et notre savoir-faire vous garantissent un café d’exception, jour après jour.
    Découvrez notre vision, notre atelier, nos formations… et pourquoi nous sommes fièrement appelés "El Mejor en Espresso."